Please use this identifier to cite or link to this item: https://rbkm.kmutt.ac.th/xmlui//handle/123456789/1596
Title: การทำ heat treatment เพื่อเพิ่มศักยภาพการส่งออกมะม่วงของกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกมะม่วง
Authors: ศิริชัย กัลยาณรัตน์
วิษณุ นิยมเหลา
อนันต์ จิตรธรรม
พนิดา บุญฤทธฺ์ธงไชย
ธรรมรัตน์ ปราณอมรกิจ
Keywords: Preservation food
Heat treatment
การเก็บและรักษามะม่วงด้วยความร้อน
Issue Date: 2544
Publisher: กรุงเทพฯ : สจธ., 2544
Citation: ศิริชัย กัลยาณรัตน์, วิษณุ นิยมเหลา, อนันต์ จิตรธรรม, พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย, ธรรมรัตน์ ปราณอมรกิจ, ทบวงมหาวิทยาลัย, & มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. (2544). การทำ heat treatment เพื่อเพิ่มศักยภาพการส่งออกมะม่วงของกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกมะม่วงจังหวัดราชบุรี. กรุงเทพฯ: สจธ..
URI: https://modps76.lib.kmutt.ac.th/xmlui//handle/123456789/1596
https://opac.lib.kmutt.ac.th/vufind/Record/1112531
ISSN: TP371.2 ศ-ก 2544
Appears in Collections:Research

Files in This Item:
There are no files associated with this item.


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.